Διατήρηση τεκμηρίων | Συντήρηση τεκμηρίων | βιολογικός καθαρισμός
βιολογικός καθαρισμός
(αντί) καθαρισμός με ένζυμα
(αντί) καθαρισμός με ένζυμα
biological cleaning
Ορισμός
καθαρισμός με τη χρήση ενζύμων
Σημειώσεις
Η εκλεκτικότητα που επιδεικνύουν ορισμένα ένζυμα αποτελεί τη βάση της χρήσης τους στη συντήρηση χαρτιού, αφού μπορούν να διαλυτοποιήσουν επιλεκτικά τις οργανικής προέλευσης κόλλες, αφήνοντας άθικτο το χαρτί. Τα ένζυμα μπορούν επίσης να βοηθήσουν στη διαλυτοποίηση της κόλλας, επιτρέποντας τον διαχωρισμό κολλημένων μεταξύ τους χαρτιών (ή και άλλων υλικών όπως μουσαμά, χαρτονιού κ.λπ.) χωρίς να προκληθούν φθορές.
Παραδείγματα
Έχουν χρησιμοποιηθεί πρωτεολυτικά ένζυμα για τον καθαρισμό κηλίδων αίματος από χειρόγραφα σε περγαμηνή [Πηγή:Ζερβός].
Πηγή ορισμού
ΕΛΟΤ 1381:2013 Πληροφόρηση και τεκμηρίωση – Λεξιλόγιο
Αλλες πηγές
- Ζερβός, Σ. (2015). Συντήρηση και διατήρηση χαρτιού, βιβλίων και αρχειακού υλικού [Προπτυχιακό εγχειρίδιο]. Κάλλιπος, Ανοικτές Ακαδημαϊκές Εκδόσεις. Διαθέσιμο από: https://dx.doi.org/10.57713/kallipos-872
Θέμα
Συντήρηση τεκμηρίων
Κεφάλαιο
Διατήρηση τεκμηρίων
Βλέπε επίσης
Στοιχεία σύνταξης
Ημ. Δημιουργίας
2023-01-01 00:00:00
Τελευταία τροποποίηση
2023-02-10 16:46:31
×